Przeskocz do treści
Bread in the Beard

Bread in the Beard

Blog poświęcony kuchni włoskiej i winu.

  • Przepisy
    • Pasta
    • chleb
    • Risotto
    • Inne
  • wino
  • O produktach
  • O mnie
  • More

    Kategoria: wino

    Château La Tour Blanche Sauternes 1er Cru Classé AOC 2017

    Cześć. Dziś zajmiemy się, zaniedbanym ostatnio przeze mnie, tematem wina. Chciałbym przedstawić nietanią, ale naprawdę dobrą butelkę – Château La Tour Blanche Sauternes 1er Cru Classé AOC… Read more „Château La Tour Blanche Sauternes 1er Cru Classé AOC 2017”

    6 stycznia 20247 stycznia 2024 przez Bread in the Beard

    Winobranie 2023

    Cześć. Poniższy tekst miał się ukazać już kilka tygodni temu, jednak niewielka ilość wolnego czasu i moje ciągłe wątpliwości co do charakteru jaki powinien przybrać, sprawiły że zaliczył spory… Read more „Winobranie 2023”

    11 listopada 202319 lipca 2024 przez Bread in the Beard

    La Maison Penet Comte de Grimm Blanc de Blancs Crémant d’Alsace AOC

    Cześć! Już dosyć długo nie było nowego wpisu. Niestety czasu mało, a po drodze jeszcze urlop. W ostatnim wpisie gotowaliśmy. Dzisiaj wrócimy do tematu wina, a konkretnie wina musującego produkowanego… Read more „La Maison Penet Comte de Grimm Blanc de Blancs Crémant d’Alsace AOC”

    7 września 20234 sierpnia 2025 przez Bread in the Beard

    Dwa niedrogie „musiaki” znad Balatonu

    Cześć. Dzisiaj znowu opowiemy sobie o winie. Tym razem dwie butelki należące do lubianej przeze mnie kategorii win musujących.  Zapraszam do lektury! Kilka słów na początek Gdybym miał… Read more „Dwa niedrogie „musiaki” znad Balatonu”

    12 sierpnia 20234 sierpnia 2025 przez Bread in the Beard

    Trzy niedrogie biele na lato

    Cześć. Upały wprawdzie nieco zelżały, jednak lato nadal trwa i jeszcze niejeden gorący dzień przed nami. Czerwień na razie leży w „piwniczce”, a my delektujemy się lżejszą,… Read more „Trzy niedrogie biele na lato”

    4 sierpnia 20234 sierpnia 2025 przez Bread in the Beard

    Mazzei Castello di Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018

    Witam. Dzisiejszy wpis powstał niejako w zastępstwie, gdyż pewne niezależne ode mnie okoliczności pokrzyżowały moje wcześniejsze publikatorskie plany. Godziłem się już nawet z faktem, że znowu zrobi się dłuższa przerwa… Read more „Mazzei Castello di Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018”

    8 czerwca 202319 czerwca 2025 przez Bread in the Beard

    Cantina di Carpi e Sorbara Lambrusco di Sorbara DOC

    Cześć. Dzisiejszy wpis jest w gruncie rzeczy kontynuacją poprzedniego, dotyczącego crescentine bolognesi. Jako jeden z dodatków poleciłem w nim butelkę wytrawnego Lambrusco. Dzisiaj chciałbym przedstawić mojego ulubionego, póki co, przedstawiciela… Read more „Cantina di Carpi e Sorbara Lambrusco di Sorbara DOC”

    12 Maj 202319 czerwca 2025 przez Bread in the Beard

    Winnica Turnau Rosé 2021

    Cześć. Chciałem zamieścić ten wpis jeszcze przed majówką, ale przygotowanie poprzedniego przeciągnęło się na tyle, że ledwie zdążyłem. Wprawdzie prognozy pogody nie są chwilowo optymistyczne, jednak sezon grillowy trwa… Read more „Winnica Turnau Rosé 2021”

    28 kwietnia 202319 czerwca 2025 przez Bread in the Beard

    Bodegas Toro Albalá Eléctrico Fino del Lagar Montilla-Moriles DO

    Sądziłem, że mój pierwszy wpis w zakładce „Wino” będzie opowiadał o jakimś chianti classico lub rieslingu znad Mozeli, mówiąc inaczej, o czymś co często gości w naszym domu. Zamiast tego chciałbym… Read more „Bodegas Toro Albalá Eléctrico Fino del Lagar Montilla-Moriles DO”

    25 kwietnia 202319 czerwca 2025 przez Bread in the Beard

    Nawigacja po wpisach

    Nowsze wpisy

    'nduja anchois Apulia bakłażan bazylia białe bulion bułka tarta bób cebula chianti chleb cukier cytryny czerwone czosnek degustacje drożdze dynia Emilia-Romania Francja gałka muszkatołowa glera grana padano grzyby guanciale głęboko smażone Hiszpania jaja Kampania kapary krewetki kuchnia Lacjum liście laurowe marchew masło merlot mięta mleko montilla-moriles mozzarella musujące mąka natka pietruszki nebbiolo Niemcy Nowa Zelandia olej roślinny oliwa oliwki oregano orzeszki pinii pairing parmigiano reggiano pasta pecorino pecorino romano peperoncino pieczywo Piemont pieprz czarny pikantne Polska pomarańcze pomidory Portugalia produkty prosciutto cotto półwytrawne ragù regent riesling risotto rondo rozmaryn ryż różowe salami sangiovese sauvignon blanc seler semolina supermarket Sycylia szałwia sól targi i festiwale test Toskania warzywa wegańskie wegetariańskie Wenecja Euganejska wino wytrawne Włochy ziemniaki śmietana śmietanka

    • Przepisy
    • wino
    • O produktach
    • O mnie
    Stwórz witrynę internetową lub bloga na WordPress.com
    • Subskrybuj Zapisan/y/a
      • Bread in the Beard
      • Masz już konto na WordPress.com? Zaloguj się teraz.
      • Bread in the Beard
      • Subskrybuj Zapisan/y/a
      • Zarejestruj się
      • Zaloguj się
      • Zgłoś nieodpowiednią treść
      • Zobacz witrynę w Czytniku
      • Zarządzaj subskrypcjami
      • Zwiń ten panel