Witam Was ponownie. Dzisiaj powracamy do dawno zapomnianego tematu wina, jednak – zanim przedstawię Wam nowe winne propozycje – muszę nadrobić temat mojej wizyty na Vinitaly 2024.… Read more „Vinitaly 2024”
Tag: wino
Bel Colle Barbaresco DOCG Pajorè 2017
Witam ponownie! Piliście kiedyś nebbiolo? Jeśli nie, to zdecydowanie polecam spróbować tego fantastycznego szczepu. Jeśli natomiast miałbym doradzić dobrą butelkę na pierwszą randkę z nim, moim wyborem będzie… Read more „Bel Colle Barbaresco DOCG Pajorè 2017”
Cztery niedrogie wina na zimę
Cześć! Tydzień temu było o pewnym pysznym sauternesie. Dzisiaj ponownie temat wina, tym razem nieco tańszego i łatwiej dostępnego. Zapraszam do zapoznania się z kilkoma butelkami zdjętymi prosto z supermarketowych półek.… Read more „Cztery niedrogie wina na zimę”
Château La Tour Blanche Sauternes 1er Cru Classé AOC 2017
Cześć. Dziś zajmiemy się, zaniedbanym ostatnio przeze mnie, tematem wina. Chciałbym przedstawić nietanią, ale naprawdę dobrą butelkę – Château La Tour Blanche Sauternes 1er Cru Classé AOC… Read more „Château La Tour Blanche Sauternes 1er Cru Classé AOC 2017”
Risotto z podgrzybami brunatnymi – Risotto con porcini bruni
Witam Was ponownie na moim blogu. Ostatnio udało mi się nadrobić teksty o grzybach leśnych i o Winobraniu 2023. Dzisiaj kolejny spóźnialski – przepis na risotto z podgrzybami brunatnymi. Musicie się spieszyć, bo sezon… Read more „Risotto z podgrzybami brunatnymi – Risotto con porcini bruni”
Winobranie 2023
Cześć. Poniższy tekst miał się ukazać już kilka tygodni temu, jednak niewielka ilość wolnego czasu i moje ciągłe wątpliwości co do charakteru jaki powinien przybrać, sprawiły że zaliczył spory… Read more „Winobranie 2023”
La Maison Penet Comte de Grimm Blanc de Blancs Crémant d’Alsace AOC
Cześć! Już dosyć długo nie było nowego wpisu. Niestety czasu mało, a po drodze jeszcze urlop. W ostatnim wpisie gotowaliśmy. Dzisiaj wrócimy do tematu wina, a konkretnie wina musującego produkowanego… Read more „La Maison Penet Comte de Grimm Blanc de Blancs Crémant d’Alsace AOC”
Spaghetti z Amatrice – Spaghetti all’Amatriciana
Witam! W moim kolejnym wpisie chciałbym opowiedzieć o żelaznym klasyku kuchni Lacjum, a jednocześnie jednym z moich ulubionych makaronów. Zapraszam na spaghetti all’amatriciana! Kilka słów na początek Nasza dzisiejsza bohaterka od… Read more „Spaghetti z Amatrice – Spaghetti all’Amatriciana”
Dwa niedrogie „musiaki” znad Balatonu
Cześć. Dzisiaj znowu opowiemy sobie o winie. Tym razem dwie butelki należące do lubianej przeze mnie kategorii win musujących. Zapraszam do lektury! Kilka słów na początek Gdybym miał… Read more „Dwa niedrogie „musiaki” znad Balatonu”
Trzy niedrogie biele na lato
Cześć. Upały wprawdzie nieco zelżały, jednak lato nadal trwa i jeszcze niejeden gorący dzień przed nami. Czerwień na razie leży w „piwniczce”, a my delektujemy się lżejszą,… Read more „Trzy niedrogie biele na lato”
Bread in the Beard 