Witam. Dzisiejszy wpis powstał niejako w zastępstwie, gdyż pewne niezależne ode mnie okoliczności pokrzyżowały moje wcześniejsze publikatorskie plany. Godziłem się już nawet z faktem, że znowu zrobi się dłuższa przerwa… Read more „Mazzei Castello di Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018”
Tag: wino
Linguine z małżami – Linguine alle vongole
Witam po przerwie. Nasza katańska eskapada zakończona i niestety pora powrócić do codziennego życia. Przez te dziesięć dni na Sycylii udało nam się spróbować masy nowych rzeczy oraz… Read more „Linguine z małżami – Linguine alle vongole”
Cantina di Carpi e Sorbara Lambrusco di Sorbara DOC
Cześć. Dzisiejszy wpis jest w gruncie rzeczy kontynuacją poprzedniego, dotyczącego crescentine bolognesi. Jako jeden z dodatków poleciłem w nim butelkę wytrawnego Lambrusco. Dzisiaj chciałbym przedstawić mojego ulubionego, póki co, przedstawiciela… Read more „Cantina di Carpi e Sorbara Lambrusco di Sorbara DOC”
Winnica Turnau Rosé 2021
Cześć. Chciałem zamieścić ten wpis jeszcze przed majówką, ale przygotowanie poprzedniego przeciągnęło się na tyle, że ledwie zdążyłem. Wprawdzie prognozy pogody nie są chwilowo optymistyczne, jednak sezon grillowy trwa… Read more „Winnica Turnau Rosé 2021”
Bodegas Toro Albalá Eléctrico Fino del Lagar Montilla-Moriles DO
Sądziłem, że mój pierwszy wpis w zakładce „Wino” będzie opowiadał o jakimś chianti classico lub rieslingu znad Mozeli, mówiąc inaczej, o czymś co często gości w naszym domu. Zamiast tego chciałbym… Read more „Bodegas Toro Albalá Eléctrico Fino del Lagar Montilla-Moriles DO”
Bread in the Beard 