Cześć. Witam wszystkich ponownie. Dzisiaj, po krótkiej przerwie, znów wracamy do kuchni. Przepis który chcę Wam przedstawić jest w Polsce praktycznie nieznany. Jeśli jednak szukacie pomysłu na ciekawą… Read more „Bolońskie crescentine – Crescentine bolognesi”
Autor: Bread in the Beard
Winnica Turnau Rosé 2021
Cześć. Chciałem zamieścić ten wpis jeszcze przed majówką, ale przygotowanie poprzedniego przeciągnęło się na tyle, że ledwie zdążyłem. Wprawdzie prognozy pogody nie są chwilowo optymistyczne, jednak sezon grillowy trwa… Read more „Winnica Turnau Rosé 2021”
Bodegas Toro Albalá Eléctrico Fino del Lagar Montilla-Moriles DO
Sądziłem, że mój pierwszy wpis w zakładce „Wino” będzie opowiadał o jakimś chianti classico lub rieslingu znad Mozeli, mówiąc inaczej, o czymś co często gości w naszym domu. Zamiast tego chciałbym… Read more „Bodegas Toro Albalá Eléctrico Fino del Lagar Montilla-Moriles DO”
Mezzi rigatoni z parzoną szynką i zielonym groszkiem – Mezzi rigatoni con proscitto cotto e piselli verdi
Cześć. Długo zastanawiałem się co będzie tematem mojego następnego wpisu, gdyż nie chciałbym od razu przerobić wszystkich żelaznych klasyków kuchni włoskiej. Zważywszy na – jeszcze przejściową –… Read more „Mezzi rigatoni z parzoną szynką i zielonym groszkiem – Mezzi rigatoni con proscitto cotto e piselli verdi”
Spaghettoni z sosem pomidorowym – Spaghettoni al pomodoro
Cześć. Witam na moim blogu. Mój pierwszy wpis miał początkowo dotyczyć pizzy, o przepis na którą prosiło mnie wcześniej już kilka osób. Niestety podczas pracy nad tekstem, rozrósł… Read more „Spaghettoni z sosem pomidorowym – Spaghettoni al pomodoro”
Bread in the Beard 