Cześć. Powracam dzisiaj do Was z kolejnych przepisem. Nie jest to może danie specyficznie sycylijskie, jednak ze względu na wykorzystanie w nim owoców morza idealnie pasuje do tej pięknej… Read more „Linguine z krewetkami i świeżymi pomidorami – Linguine con gamberetti e pomodorini freschi”
Tag: seler
Jajeczne pappardelle z ragù z kaczki – Pappardelle al ragù d’anatra
Cześć! Wprawdzie za oknem niemal wiosna, jednak spojrzenie na kalendarz karze mi sądzić, że jeszcze niejeden chłodny dzień przed nami. W taką pogodę warto zjeść coś nieco bardziej kalorycznego… Read more „Jajeczne pappardelle z ragù z kaczki – Pappardelle al ragù d’anatra”
Maccheroni al ferretto z domowym ragù – Maccheroni al ferretto con ragù fatto in casa
Cześć. Na ten tekst czekałem bardzo długo. Wyjaśnimy w nim czym jest ragù, poznamy jego przykładową recepturę, a także nauczymy się przygotować domowy makaron, z którym je podamy. Ostrzegam jednak:… Read more „Maccheroni al ferretto z domowym ragù – Maccheroni al ferretto con ragù fatto in casa”
Minestrone w letniej odsłonie – Minestrone per l’estate
Cześć. Lato w pełni i przygotowanie kolejnych wpisów przychodzi coraz trudniej – niestety, ładna pogoda kusi i odciąga od komputera. Minęło już jednak tyle czasu od ostatniego wpisu, że w końcu musiałem… Read more „Minestrone w letniej odsłonie – Minestrone per l’estate”
Bread in the Beard 